【材料】
1.低粉200g
2.無鹽奶油140g
3.糖粉90g
4.全蛋一個
目前分類:小廚師的食譜 (11)
- Nov 08 Wed 2006 19:12
食譜:巧克力杏仁餅乾
- Oct 03 Tue 2006 20:04
咖哩牛腩飯
材料:
牛腩.............5條
馬鈴薯.......... 2顆
紅蘿蔔小.........2條
洋蔥.............1顆
- Sep 10 Sun 2006 10:26
食譜:綠豆湯
綠豆湯—電鍋
(1)去澀--綠豆洗淨去雜質,取出能完全浸泡綠豆的沸水,將綠豆浸泡到水溫 涼後,把水到掉不要。
(2)去澀後的綠豆只需加入淹過綠豆粒的水量一起放入電鍋中,外鍋為量米杯一杯的水量,切下開關即可。
(3)開關跳起來後,把煮好的綠豆湯加入所需要得水量、糖量,放到瓦斯爐上煮沸即完成
- Sep 07 Thu 2006 15:41
食譜:英式司康餅(scone)
[菜名]英式司康餅(scone)
[材料]A: 高粉 170克、 低粉 330克、 泡打粉 16克、 鹽 6克、 糖粉 95克、
奶粉 45克
B: 奶油 140克
C: 奶水300克(也可用鮮奶,但用量更少,需斟酌)
- Sep 04 Mon 2006 21:09
今日午餐:cheese and ham sandwich
材料:土司兩片
起司一片
ham一片
美乃滋